酸湯小酥肉，熱熱乎乎煮一鍋，酸爽開胃，拌米飯能吃兩碗
小酥肉，剛出鍋的時候，色澤金黃，看著就很誘人。入嘴油香美味，每咬一口都能聽到酥脆的聲音。除了現炸現吃，平時用來涮火鍋、做燉菜、蒸著吃又是另外一種滋味。這時候的酥肉就像海綿一樣，吸滿了湯汁，表面軟軟糯糯的，內裡肉香味十足。和大家分享一道酸湯小...
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新鮮出爐
最近寫下的味道
不用油炸的肉丸子，少油健康，口感軟糯入味，不到半小時，就可以做一鍋
肉丸子，過年時候的必備菜。小時候，臨近過年，家裡的長輩就會炸不少肉丸子。油炸的肉丸子，好吃但熱量也不低。所以，最近在家琢磨了一種不用油炸的肉丸子做法，少油低熱量，也更健康。這款醬燒肉丸子，很適合現吃現做。制作簡單省事，用清水將丸子煮熟，再燉...
豆沙糯米捲，和買的一樣軟糯好吃，步驟詳細，照著做就可以了
軟軟糯糯的抹茶味糯米糕，裹上細細的紅豆沙，咬一口又香又糯，真的是怎麼吃也吃不夠~一直對軟軟糯糯的小點心毫無抵抗力，遇到賣驢打滚、糯米糍、雪媚娘的，總想買幾個。平時，也喜歡自己在家做，實惠划算，而且現吃現做，口感也更好。所以，積累了不少經驗。...
懶人米糕做法，香甜綿軟，攪一攪面糊就能蒸，註意一點，輕鬆脫膜
有些主食，第一感覺做起來會很復雜，其實方法往往很簡單。今天，和大家分享的這款蔓越莓米糕就是這樣，比想象中要簡單省事許多。只需要把各種粉類食材放在一起，攪成糊狀，發酵排氣後就可以上鍋蒸了，全程不用和面揉面，成功率自然也很高。蒸好的米糕，白白胖...
想了很久，終於找到做法！老式油鹽燒餅，還是小時候喜歡的味道
之前，在網上閒逛，看到有賣老式油鹽燒餅的，小時候最喜歡吃這個了。順手點開鏈接，發現成交量好高。再翻翻評論，大家都對這種老味道充滿了回憶和喜愛。我也特別心動，但考慮到長時間真空郵寄，口感肯定不如剛出爐的好吃。所以，我還是決定自己在家做~反反復...
一周早餐食譜，不用花心思想每天吃什麼，照著做就可以
隨著孩子們開學，不少朋友留言，希望多看到一些早餐食譜~早餐，一天中最重要的一餐。要吃的好，也要做著簡單方便。照著食譜，提前將每天的早餐規划好，食材準備好。比如，可以將比較復雜、耗時間的主食提前做好，這樣早晨就會省時省力許多。以下，和大家分享...
好吃不長肉的一道菜，飽腹感強又有滋味，感覺減肥都不辛苦了
年後減肥，雞胸肉肯定是減肥餐裡少不了的食材。之前，也和大家分享過很多種雞胸肉的吃法，今天再和大家分享一道，黑椒口蘑炒雞胸肉。雞胸肉，蛋白質含量高，脂肪含量極少，能帶來較強的飽腹感。口蘑，富含有大量的膳食纖維。西蘭花，減肥餐裡的明星蔬菜，維生...
春天減肥，主食這樣做，3款懶人燕麥餅，飽腹感強，好吃不長肉
最近，迫不及待要做的一件事情就是想把過年那段時間漲的幾斤肉減下去，哈哈~和我一樣有這樣想法的朋友真不少。平時，常收到大家的留言，希望看到一些適合減肥期間吃的菜或者主食。和大家分享3款懶人燕麥蔬菜餅的做法。這幾款餅，都有一個共同的特點，都是由...
下班到家吃什麼？十幾分鐘做一頓飯，一鍋菜、蛋、主食都有，比叫外賣還快
進入三月，大家一定都特別忙吧，再忙也要好好吃飯。平時下班到家，經常是又餓又累，就想趕緊吃到一頓可口的飯菜。今天和大家分享的這道西紅柿雞蛋炒面片，非常適合下班的時候來做。這樣吃，特別的簡單、省事、省時間，而且營養豐富全面，大家若是喜歡，一定要...