(大山腳23日訊)美國「榴槤達人」琳賽加席克(Lindsay Gasik)與伴侶李察帶領6名來自美國及一名來自百慕達的榴槤饕客,千里迢迢來檳城品嘗榴槤,一償兩年疫情無法在果園直接品嘗新鮮果王的遺憾。
琳賽率領的「榴槤團」周三下午慕名到訪威中「舒寧頂」,並由舒寧頂莊主王進財接待。
眾人品嘗了「黑刺」、「青皮」等榴槤後,不約而同指疫情期間無法吃到新鮮榴槤,讓他們非常想念榴槤。
對榴槤有一番研究的琳賽,在場通過鼻聞精挑榴槤,也親自操刀熟練地掰開榴槤,及向團員介紹各品種榴槤,展現了對榴槤的熟悉,令在場的本地饕客也深感佩服。
愛榴槤愛到出書的琳賽,希望推廣新鮮榴槤,她相信,西方人士在吃到新鮮和品質好的榴槤後,就會愛上榴槤。
來自百慕達的阿巴尤米(49歲)說,這是他時隔4年後,再次嘗到新鮮的榴槤。
他說,他在2015年在倫敦第一次吃到榴槤,由於不是最新鮮榴槤,所以也不算吃過,直到2018年前來檳城,才真正嘗到新鮮榴槤的美味。
一名美國饕客也說,他最後一次品嘗新鮮榴槤是在2019年,疫情爆發後就沒有嘗過,因此十分想念榴槤。
根據資料,琳賽曾出版檳城榴槤指南書《The Durian Tourist’s Guide To Penang》,也曾與本地作家張麗珠合著中文版《榴槤王國》。她也經營關於榴槤的部落格https://www.yearofthedurian.com/start-here。
舒寧頂莊主王進財說,該園今年迎來吉隆坡、怡保、柔佛等全馬各地饕客前來品嘗榴槤,此次外國饕客團造訪,則是疫情後的第一個。
他說,琳賽曾在2019年帶團前來品嘗榴槤,這次已是她第二次帶團訪舒寧頂。