取消津貼頂價恐釀漲價潮　熟食業者：負荷不了就起價

（吉隆坡22日訊）通膨百貨漲價，商民普遍縮小開支度日，政府昨日宣布7月起，取消雞肉和雞蛋頂價措施及罐裝食油津貼，或釀新一波漲價潮。

《東方日報》記者走訪吉隆坡半山芭巴剎及金馬律一帶的肉雞攤販和雜菜飯業者，了解政府最新決定所帶來影響度。

雜菜飯業受詢時表示，新一波漲幅若高至難以負荷，將調高價格50仙至1令吉應對。

半山芭巴剎的雞肉攤販張美雲表示，對於雞肉頂價措施的解除，由於是昨日才宣布，批發雞隻的養殖農場方面也還未有所表態，因此下個月雞肉恐將起價的預測，她也僅是抱持觀望態度。

半山芭巴剎雞肉攤販張美雲。「我們還在等待消息，因為那邊（農場）暫時還沒有給我們（消息）知道。」

她說，一旦肉雞起價，顧客就會向業者控訴，令人很是頭疼，設問「又誰能接受起價呢？」

她指出，相較疫情前，如今肉雞是不斷在起價，原本一隻售價介於8至9令吉，現在則起價成11至12令吉。

「我的生意也受到影響，巴剎的人潮更是逐漸減少，有些人還會選擇網購肉雞，比較方便。」

除了生意受影響之外，她也反映出員工短缺的問題。即使售賣雞肉供應充足，但人手不夠，仍會影響到生意。

另一邊廂，在金馬律開設雜菜飯店的業者朱秀蘭表示，由於政府將取消雞肉與雞蛋頂價措施，還有罐裝食油津貼，熟食業者若因食材起價吃不消，或將跟隨市場價格調漲。

「我們只是起價50仙至1令吉左右，不會起得太高。」

實質，食材近來漲價不斷，她也坦言，先前已有調整過雜菜飯的價錢，惟每次起價前都會先告知顧客，縱絕大多數顧客都能夠明白其的情況及接受，但還是會有生意流失。

下個月雞肉、蛋和食油似乎無可避免，得再經歷一波起價，她無耐回應，胥視乎屆時漲幅，假如不高，還可自行吸納，若不堪負荷，還是會再另行起價，同樣介於50仙至1令吉不等。

貿消部長拿督斯里亞歷山大昨日宣布，雞肉和雞蛋的頂價措施以及2公斤、3公斤和5公斤罐食用油津貼措施，將於7月1日取消，在此之後，這些物品亦會隨著市場價格浮動。

他也提及，養殖場業者承諾，雞肉及雞蛋價格自7月1日起，會稍微起價，朱秀蘭卻認為此說法不能完全取信。

她表示，由養殖場業者、批發商到業者之間，各中多少都會有些起價。

「由於這三方面一手接一手，全都想多賺一點，所以價格會越變越貴。」