馬鮫魚加釀豆腐33令吉 獅城雜菜飯惹議

2022-06-17

(新加坡17日訊) 獅城有食客上網申訴在熟食中心買雜菜飯收費11新元(約33令吉),貴得離譜,掀起熱議,女攤主今早解釋食客買的馬鮫魚本錢已貴, 而在場的熟客也紛紛為她叫屈,表示食材真材實料又新鮮,願意花錢。

《新明日報》報導,一名網民在網上論壇平台Reddit貼文,指近日在鄰里小販中心打包午餐,幾樣釀豆腐、一條魚和飯收費11新元。

貼文掀起熱議,不少留言者均認為價格昂貴。該網民在回復留言間透露菜飯是從宏茂橋4道第162座的美華熟食中心(Mayflower Market & Food Centre)購買。

該報記者今早走訪該熟食中心,找到了相關售賣菜販和粥的攤位,並觀察到檔口生意佳,顧客絡繹不絕。

在那裡和丈夫營業攤位12年的女攤主蔡女士(64歲)表示,知道事件在網上引起討論,並指該顧客並非常客,或許是不了解檔口一般售價,尤其是所選購的馬鮫魚本錢價就不菲,近來更是漲價。

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「馬鮫魚有分等級,我拿的是好的,而且切得又很厚,不是一般菜飯的薄片。一片馬鮫魚本錢就要7、8新元(約21令吉至24令吉),我只賣他一片9新元(約27令吉),加飯和打包盒都不算,哪裡會貴?而且他在買的時候我也有跟他說會比較貴,問他是不是確定要買。」

另一方面,有熟客挺攤主,今天特地同樣來買馬鮫魚來吃,加上雞肉與魚卵,收費13新元(約39令吉)。

記者今早走訪時,攤位出現排隊人龍,大家得知有食客在網上道出對收費的不滿後,紛紛力挺攤販。其中一名菜飯攤的熟客林先生(74歲)今午光顧攤位,為了挺老闆,特地點了同一款的魚來吃。

除了馬鮫魚,林先生也外加雞肉與魚卵,共13新元。他直爽地說:「這價錢很合理啊,而且魚肉是厚片的。」

一名不願具名的熟客表示自己光顧檔口已有10年左右,因所售賣的食材新鮮且選擇多樣化,所以經常來幫襯。

「東西有便宜有貴,大家買慣魚或菜的話也知道最近什麼東西都漲價了。如果嫌貴,在買之前應該問清楚,不該這樣說。」

檔口生意佳,不少熟客得悉這件事還為攤主叫屈。

魚販:最好等級馬鮫魚 一片9新元屬合理

為攤位供貨的魚販表示近期魚價增,而攤主賣的馬鮫魚等級是最好的,一片9新元屬合理。

記者輾轉聯絡上供應鮮魚給菜飯攤的魚販陳國忠(35歲),他說,他從事這行已12年,與相關菜販攤主也合作了3年。

「 由於最近面對的問題, 上周漁貨確實更貴。原本一片馬鮫魚(batang)的本錢價是5、6新元(約15令吉至18令吉),現在需要7、8新元。所以攤主賣9新元算是很合理的價格。」

陳國忠補充,據他所知,攤主賣的馬鮫魚不是薄片的,而是如潮州粥賣的厚片魚,等級也是最好的。」

他也說相信這件事就是一場誤會,顧客在購買時也應該先問清楚價錢。

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