俄麥當勞改名「美味就是這樣」重開　新菜單沒巨無霸

2022-06-12 緣分

（莫斯科12日訊）美國快餐連鎖店之王麥當勞早前結束在俄羅斯的營運，當地一間公司接管原有餐廳業務，首批15間分店周日以新的品牌名稱，在莫斯科重新開業。

綜合路透社等外媒報導，新餐廳以俄語命名為「Vkusno & tochka」，意思是「美味就是這樣」（Tasty and that's it），接管業務的公司稱，周一會重開另外50間分店。公司較早前表示，目標是兩個月內重開所有850間分店，將分店數目增加至1000間。

Vkusno & tochka的菜單較少選擇，沒有提供巨無霸和其他一些漢堡。（圖取自法新社）

麥當勞在俄羅斯的首家餐廳30年前在莫斯科開幕，是東方和西方關係解凍的象徵，如今這些餐廳的重開則是一項測試，來證明俄羅斯的經濟能有多自給自足，是否能成功抵擋西方的制裁。

Vkusno & tochka的首間門店地點位於莫斯科普希金廣場，即麥當勞於1990年1月在俄羅斯首次開業的同一旗艦店同一位置。

周日，一批人在莫斯科市中心曾經的麥當勞旗艦餐廳外排隊。這家餐廳貼有一個新的標誌，一個帶有兩條薯條的圓形漢堡——加上一個標語：「名字改變，愛永存」。

Vkusno & tochka的漢堡新套餐，據說漢堡味道保持不變，但沒有了可口可樂。（圖取自路透社）

與麥當勞在1990年蘇聯時代最初開業的人數相比，現在排隊的人數要少得多。

Vkusno & tochka的菜單較少選擇，沒有提供巨無霸和其他一些漢堡。雙層芝士漢堡的售價為129盧布（約9.75令吉），而麥當勞的售價約為160盧布（約12令吉），魚漢堡的售價為169盧布（約12.80令吉），而之前約為190盧布（約14.40令吉）。

新公司的質量經理默庫洛夫表示，漢堡的成分沒有改變，麥當勞的設備仍然保留。

闊別一段日子沒吃，許多麥當勞老顧客不免大啖一番。（圖取自路透社）

15歲的顧客謝爾蓋覺得沒什麼不同。「味道保持不變，」他說，塞進雞肉漢堡和薯條。「可樂不一樣，但漢堡真的沒有任何變化。」

受到俄羅斯入侵烏克蘭的戰事影響，為制裁俄國不少龍頭企業都宣布撤離當地業務。麥當勞5月亦宣布結束在俄羅斯的30多年的業務，後來公布將轉賣予當地特許經營者戈沃爾。

員工在Vkusno & tochka餐廳準備氣球。（圖取自路透社）

由於麥當勞仍持有商標，所以俄羅斯的「麥當勞」不會再有「金拱門」的標誌，而是綠色背景外加「一個漢堡和兩根薯條」的標誌，不過不難看到仍是有個「M」字。

Vkusno & tochka最初將在莫斯科及周邊地區的15個地點設分店。該公司首席執行員帕羅耶夫在開幕禮的新聞發布會上表示，公司計劃在6月底之前在俄羅斯「重開」200間門市，並在夏天結束前開850間店鋪。他更稱：「我們的目標是客人不會注意到質量或氛圍方面的差異。」

俄羅斯接管麥當勞的新老闆戈沃爾。（圖取自法新社）

而新老闆戈沃爾則表示，麥當勞本擁有5萬1000名員工，希望今年能企業投資多達70億盧布（約5億2908萬令吉），以保住所有員工的「飯碗」。

他補充道：「公司要求我首先保留員工人數，為人們提供工作。這就是我要做的。」

戈沃爾指出，公司將保持「可負擔的價格」，但不排除短期內價格會稍為上漲。

戈沃爾表示，該公司正在尋找新的飲料供應商，如可口可樂，該公司已表示將暫停在俄羅斯的業務。

將於7月開業的莫斯科分公司經理Ruzanna說：「3個月來，我們沒有工作，大家都很高興。」

新聞發布會結束後不久，一名男子站在鏡頭前，舉著「把巨無霸帶回來」的標語，男子很快就被餐廳工作人員帶走了。

分享到