肯德基周二(7日)表示,因為澳洲的生菜(lettuce)價格飆升,該公司不得不用包菜(cabbage)代替其漢堡和其他產品中的生菜。這一改變使消費者感到憤怒,他們抱怨吃「改良」後的食品還不如「舔手指」。
法新社報導,中間偏左派的阿爾巴尼斯稱肯德基的決定「瘋狂」,還打趣說這種情況已成為全國性「危機」。
阿爾巴尼斯接受雪梨KIIS FM電台訪問時表示:「包菜與生菜不同,這是不對的。」
他還說:「我會把它列入今天的內閣會議討論清單中,稱之為包菜門(Cabbage-gate)。」
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近幾個月來,受到洪災和全球燃料價格攀漲所影響,澳洲各大城市的生菜價格飆升300%,迫使一些肯德基門店調整了菜譜的結構。
在雪梨或墨爾本,一顆過去賣2美元(8.79令吉)的結球生菜,現在售價接近8美元(35.17令吉)。
埃迪斯科文大學供應鏈專家Flavio Macau表示,俄烏衝突推高柴油和化肥的價格,也是造成生菜價格飆升的因素之一。
此外,肯德基還稱,消費者可以在購買肯德基食品時選擇「定製」,然後從食物中去掉生菜。又或者將減少產品中的生菜用量,改採一半生菜、一半包菜的混搭。
不過,消費者顯然並不買帳。一位消費者表示,「用包菜代替生菜讓我重新考慮是否在肯德基就餐」。