你絕對猜不到,在國際美食網站Taste Atlas的評價,全球食客認為馬來西亞「最難吃」的食物是什麼?
排在「最難吃美食」排行榜的前三名,竟然是「大馬街邊美食」炒粿條、「水果之王」榴槤、以及月餅。
Taste Atlas是一個根據世界地圖,標註了世界各地美食的網站,被譽為「世界美食維基百科全書」。
第三名:炒粿條 檳城炒粿條僅獲得3.9星評。(圖:unsplash) 據該網站針對大馬美食的評價得分顯示,在馬來西亞檳城和新加坡的炒粿條僅獲得3.9星評,排在「最難吃」美食榜第三名。
網站介紹炒粿條是馬來西亞和新加坡最受歡迎的街頭小吃之一。儘管炒粿條在許多不同地方各有不同風味,但它通常是由粿條、蝦、雞蛋、蛤蜊、豆芽、韭菜和臘腸配搭,加上醬油,而一些地方也會加入蝦醬、大蒜、炸豬油。有時,也會使用黃面煮炒。
第二名:榴槤 大馬果王榴槤,星評僅有3.7分。(圖:unsplash) 亞軍竟然是水果之王榴槤,星評僅有3.7分。
該網站指,榴槤是東南亞地區的一種罕見的熱帶水果,被譽為水果之王。它的外殼大而尖,果肉呈奶油狀,幾乎像奶油一樣,除了有一種微甜的味道外,它的氣味也非常難聞。
同時,榴槤是健康和營養豐富的水果,可以用來做開胃菜和甜食,也可做成榴槤蛋糕和泡芙、榴槤冰淇淋或刨冰、炸榴槤、榴槤醬(tempoyak)和榴槤粿(lempok durian)。
第一名:月餅 月餅排在大馬最難吃美食榜首,星評僅有3.4分。(圖:unsplash) 排在大馬最難吃美食榜首的食物是月餅,星評僅有3.4分。
網站介紹月餅是在農曆八月中秋節吃的傳統中華美食,月餅是一種餡餅狀的糕點,以油酥皮為外皮,傳統內餡有豆沙或蓮蓉,以及紅豆、烤火腿、綠豆和鹹蛋口味。
如今,月餅已有各式各樣的甜餡和咸餡,有些是蜜瓜、荔枝或菠蘿等水果口味;巧克力或混合堅果(五仁);鮑魚、紫菜;綠茶,甚至還有奶油芝士或冰淇淋。圓形的月餅不僅讓人聯想到月亮,也象徵著回家或團圓,在中國哲學中代表著圓滿、團圓、完美和團聚。
馬來西亞美食排名吊車尾 馬來西亞美食在Taste Atlas美食網站的50大佳肴排行榜中排名第46位,似乎已是吊車尾。
有網民將相關排名貼在reddit網站後,引起有許多國家的網民皆對該排名提出質疑和不滿。
有網友指「大馬排名嚴重被低估」、「我們有馬來佳肴和其他在馬來西亞源起的美食譬如叻沙。」、「我到過登嘉樓、吉蘭丹和彭亨,美食超贊。」
網友表示,大馬也有很多好吃的美食。(截圖:reddit)
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