位於柔佛州邊佳蘭巴西高谷一座占地50畝地的養蝦場，透過上述鋪地膜的方式養殖蝦，蝦存活率提高至80%。
該養蝦場負責人胡桂茂接受《東方日報》訪問時分享，該養蝦場通過上述方法飼養蝦，當中80%為老虎蝦及20%南美洲白蝦。
「我們在養殖池鋪上地膜，取代現有的普通養蝦池來養殖老虎蝦及南美洲白蝦，進一步善用空間及改善養殖方式，增加養殖蝦的存活率及產量。」
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他解釋，在養殖池內鋪蓋地膜，好處之一是易於清理沉澱在池底的排泄物，以及池底中滋生病菌及病毒的土壤。由於繁殖面積也較一般養蝦池小，若爆發疫情，損失也相對較小。
「目前我們的養蝦場共有4個養蝦池透過這個方式養殖南美洲白蝦，發現蝦的存活率提高至80%。」
胡桂茂表示，任何水產養殖，最重要的是如何有效的風險管理，以便在養殖過程中，儘可能減少損失。蝦農最擔心的，莫過於病毒及病菌的侵害，造成辛苦養殖的蝦大量死亡，或是影響蝦的生長，讓蝦農投入大量資源後，面對血本無歸。
6種病害損失慘重 首要確保蝦池水質
他透露，蝦農面對的病害，主要有6種，比較常遇到的則有4種，分別為肝胰腺微孢子蟲症（EHP）、早期死亡綜合症（EMS）、白斑綜合症病毒（WSSV）及傳染性肌肉壞死病毒（IMNV）。
「前兩種病害會讓蝦慢性死亡及影響蝦類生長，後兩者則會讓蝦快速的大量死亡，若不及時處理，常常使蝦農損失慘重。」
他進一步指出，引發上述4種病害的病毒或病菌等，都是透過野外動物如水獺、野生螃蟹、水鳥、四腳蛇等，或是透過輸引進來的河水在養蝦池中傳播。
「為了防止上述病毒，蝦農首要工作是確保養殖蝦池的水質。首先，我們會先將河水引入一座沉澱池，為河水進行過濾及消毒，同時檢驗河水水質，也會不時將養蝦池水的樣本送往實驗室化驗，以檢測是否含有上述病毒或病菌。」
為防止野生動物及水鳥捕食蝦，胡桂茂表示，他們會在養蝦池上方安置隔網，也會增高養蝦池的四周圍欄，在引進河水時，也會將其他甲殼動物例如螃蟹清除，若發現河水水質不幹凈，會即刻將河水排出。
水鳥盤旋欲捕食 老虎蝦不健康現象
胡桂茂分享經驗，倘若發現某一個養蝦池有不少水鳥盤旋準備捕食老虎蝦，就表示該池內的老虎蝦有問題，因為一般上老虎蝦性喜在池底活動，鮮少會游至靠近湖面的水層，這是老虎蝦不健康時，才會有的現象，此時就必須留意是否那一池蝦中是否有爆發病害。
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{nextpage}「倘若真的不幸爆發病害，蝦農為不讓疫情進一步蔓延，造成更大損失，通常會儘快清除染疫的蝦只，即使無法100%杜絕病害，但蝦農能做的是儘可能的減少病害所帶來的損失。」
此外，他分享，養蝦池的水酸鹼度最理想是介於7.5至8，水溫必須保持在28至30攝氏度為佳，同時也要檢測河水中是否含有豐富的養分，如鈣及鎂等，以利於蝦苗成長及形成甲殼，而且也須確保池水中沒有過量的氨，因這會影響蝦苗的存活率。
「唯有在河水符合上述條件後，蝦農才會將蝦苗投入養蝦池中。若一切順利，老虎蝦與南美洲白蝦從蝦苗成長至能收成的成體，周期約在100天至120天。」
飼料上漲近20% 老虎蝦約每公斤售價32令吉
胡桂茂透露，30尾老虎蝦目前價格是約32令吉，南美洲白蝦因產量較少，30尾價格介於33至34令吉。以季節而論，在農曆新年前後及年尾聖誕節，市場對蝦的需求較大。
「通常30尾至40尾蝦的重量在一公斤以內，都是能收成的標準。若蝦養太大隻，對蝦農來說未必有划算，因為如今蝦的飼料因通貨膨脹價格上揚近20%，蝦若養太大隻，就意味著要投入更多資源，這些資源還包括器材設備的維護等。」
他說，政府從鄰國例如泰國或印尼進口蝦，也進一步壓縮本地蝦農的利潤空間，加上如今氣候劇變，頻繁的雨季及水災，也會讓蝦農的產量受到影響，價格就會有波動。
「為取得開支及銷售平衡，蝦農都會逐漸的改良養殖及經營模式，未來會更傾向於高密度養殖，以減少成本，以應對日益加劇的通貨膨脹及高漲的營運成本。」