漲漲漲!「原料沒有一樣沒起價」 庇市粉面陸續漲價

2022-05-31     緣分

漲漲漲!「原料沒有一樣沒起價」 庇市粉面陸續漲價漲漲漲!「原料沒有一樣沒起價」 庇市粉面陸續漲價基於原材料及配料等樣樣都起漲,亞庇市的粉麵食已經於本月中開始陸續起價,平均每碗起價1令吉左右。

亞庇31手訊|基於原材料及配料等樣樣起漲,亞庇市粉麵食已於本月中開始陸續起價,平均每碗起價1令吉左右。

其中粉面最受歡迎的配料叉燒和燒肉,每公斤價格從今年4至5月間每公斤起漲20令吉,而麵粉、醬料等,樣樣都起價。亞庇一家著名老招牌干撈麵家的東主受詢時透露,幾乎每個人都知道,目前貨物幾乎沒有一樣是沒有起價的。

他說,作為一家經營茶室與麵食的商家,因物價起漲,成本明顯增加,從工人薪金、粉面來價的起漲、醬料、配料等,樣樣都起漲。此名東主進一步透露,其中干撈麵最主要的配料為燒肉與叉燒,其價格從今年4月份的每公斤40餘令吉,暴漲至60餘令吉,每公斤起漲了20令吉左右。

「這還是批發價,零售價還稍為高一點!」

他說,最近麵粉也起價,加上工人最低薪金也被調高至1500令吉,在四面八方的壓力下,所以不得不調高麵食的價格,否則實是難以經營。

該店每碗干撈麵原價為9令吉,於本月中已正式被調整至10令吉,若是加面則是13令吉50仙,若加面及加料,每碗為16令吉50仙。詢及其店裡麵食價格調整1令吉後,是否有影響至其生意時,他表示基於生意額還是維持,因為食客都明白當下的情況,樣樣都起價,麵食起價也是無奈之事。

另一方面,哥隆邦及路陽區2家以「砂拉越干撈麵」為主面檔,較早時亦已經將每碗5令吉的價格,調至6令吉,每碗起漲1令吉。

一名楊姓消費人昨日前往亞庇近郊的巴剎購物後,倍感壓力,購買數樣食材後,總共花費了80令吉,就連一粒鹹蛋也要2令吉。

他表示,希望政府當局能夠關注通貨膨脹的問題,設法減輕人民的負擔。

漲漲漲!「原料沒有一樣沒起價」 庇市粉面陸續漲價一名消費人在亞庇近郊的巴剎購買了數樣食料,總共花費了80令吉,就連一粒鹹蛋也要2令吉。


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