(太平29日訊)辣椒市場需求高又有價,只需栽種半英畝,貧窮或低收入群體就有機會告別B40群體,直接晉級M40群體,甚至可憑栽種辣椒成為高收入人士。
希爾米農業解決方案有限公司首席執行員莫哈末希爾米指出,根據2020年的一項統計資料,在大馬,國產辣椒產量僅占市場上的30.9%,高達70%的辣椒進口自中國、泰國及越南等。
「因此,辣椒的潛能備受看好,應鼓勵更多農友栽種辣椒,以降低對進口辣椒的依賴。」
他說,任何的餐飲店都少不了辣椒,不怕滯銷,價格又堅挺,一般農民批發價介於8至10令吉,佳節期間可飆漲至每公斤20令吉,盈利可觀。
他昨午出席在章吉遮令甘榜雙溪柏泰一座辣椒園,舉行的一項栽種辣椒儀式後,接受《東方日報》訪問時,如是指出。
該辣椒園是馬來西亞QSR品牌控股有限公司,與馬來西亞博特拉大學商業和經濟學院的試點項目,主要是落實企業社會責任,即協助B40群體改善生活,並邀請掌管宗教事務的首相署部長拿督依德利斯阿末主持栽種儀式。
同時,希爾米農業解決方案有限公司,則受委提供技術支援,包括教導居民栽種法與害蟲管理等。
莫哈末希爾米補充,該試點計劃選擇摘種辣椒,而非其他農作物,主要是辣椒尚有極大的市場需求,反觀其他農作物如黃瓜,在我國的產量已過剩,達市場需求的112%。
「太多人栽種黃瓜了,以致價格有時跌至每公斤僅20至30仙,連成本也拿不回,只有在乾旱或雨季發生水災,導致產量低時價格才會高漲。」
他說,莧菜的產量達需求量的112%,長豆同樣產量過剩達107%,羊角豆產量達102%,而當產量高於需求時,價格將下滑。
他告知,相比之下辣椒的經濟效益大得多,一片約半英畝的小辣椒園,可置放2500個種植袋,每袋種兩棵,總共可種5000棵,一季6個月可獲得10萬令吉左右的收成。
「曾有個清寒人士,每月收入低於800令吉,僅栽種半英畝的辣椒,平均每月收入5000令吉,擺脫B40群體,晉級M40,甚至可藉著辣椒成為T20高收入群。」
不過,他提醒,栽種者也需每日花時間在園內打理,不可一曝十寒,只有照顧得當,產量累累,才能取得理想的收入。
掌管宗教事務的首相署部長拿督依德利斯阿末指出,在章吉遮令甘榜雙溪柏泰推動的辣椒園試點計劃,若反應良好將加以推廣,為甘榜創造就業機會。
他接受《東方日報》訪問時說,該試點計劃辣椒園的地段是他所擁有,並免費供居民栽種辣椒。
「這項栽種辣椒計劃可以為國家的經濟作出貢獻,為社區提供農產品。」
他說,該地段共置放1000個種植袋,總數栽種2000棵辣椒樹,燒水、施肥及噴灑農藥全自動化。
他分享道,辣椒一年可栽種2季,每季6個月,前2個月半是栽種與成長期,後3個月半是採收期。