肉雞短缺 半小時掃購一空

2022-05-26

(新山26日訊)全國各地出現肉雞短缺,新山班蘭批發市場肉雞貨源大減,肉雞一送到短短不到半小時,幾乎已售罄。

受訪的肉雞批發商坦言,自去年屠妖節過後,國內就出現肉雞短缺現象,惟自今年開齋節過後,新山肉雞短缺的情況越趨嚴重。

由於肉雞短缺,新山班蘭批發市場的肉雞供應量大為減少。

《東方日報》今日走訪位於新山班蘭的批發市場觀察發現,現場雖未見搶購肉雞的人潮,而肉雞商販也面對供應量大量減少的情況。

在新山班蘭批發市場的肉雞批發商蘇海米坦言,他和不同的供應商訂購總計1500隻肉雞,但送來的肉雞僅有300隻,根本不足夠應付日常所需。

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「在過去,我們僅和一組供應商訂購1500隻肉雞,不僅能全數送到,即使要額外加訂單,也能夠馬上拿到貨,但如今即使同一時間和那麼多組供應商訂購1500隻肉雞,一次送來的數量,還不夠一天的需求。」

班蘭批發市場肉雞批發商蘇海米。

他表示,會到這裡購買肉雞的除了附近居民,也包括一些中間人、餐廳業者及早夜市小販。

「而單單一間餐廳業者,一天就需要消耗100隻肉雞,而我只有300隻肉雞,我能賣給多少人?」

蘇海米認為,即使政府暫時禁止肉雞出口外國,但那畢竟只是短期方案,新加坡對肉雞的需求也不小,政府必須想方設法,制定一個長期的解決方案,以解決國內肉雞短缺的問題。

他也解釋,批發商如今提高肉雞價格其實並非為了牟利,而是為了減少人們購買肉雞,以平衡市場的肉雞數量。

另一名售賣肉雞的小販依爾漢則反映,如今肉雞短缺的情況,已經到了他拿到貨,也不敢拿出來賣的程度,因為每次僅能從供應商處獲得200隻肉雞,扣掉熟客已訂購的量,也沒有剩下多少肉雞可以賣。

班蘭批發市場肉雞小販依爾漢。

「過去,一組供應商就能供應500隻肉雞,但如今即使向3組供應商訂購500隻肉雞,也只能拿到200隻肉雞。」

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