(新山23日訊)百物上漲,連平民美食雲吞麵的價格也不再「親民」,與新加坡一水之隔的新山,雲吞麵價格已直追雪隆區,不但讓新山民眾大喊吃不消,連大馬客工也直呼新山消費不再便宜!
烏克蘭戰爭引發全球通貨膨脹,如今全球食品價格不斷飆漲,我國也同樣面對食品價格直線上升的挑戰。與新加坡毗鄰的新山,除了受原材料價格上漲影響外,也因新元兌令吉匯率持續走高,讓商家在食物定價上,也比其他州屬來得高。
《東方日報》以典型的平民美食雲吞麵為例,5月初分別走訪新山市中心、新山東北區與西北區的小販中心和餐室,以及了解雪隆一帶餐室的雲吞麵售價,比較兩地後發現,新山的雲吞麵價格與雪隆一帶差不多,有些甚至更高。
在新山東北區售賣雲吞麵超過15年的楊姓小販接受《東方日報》訪問時坦言,由於食材價格皆上漲,因此小販也被迫調漲售價。
他指出,在這次的漲幅中,漲幅最多的是豬肉,叉燒從之前每公斤30令吉漲至35令吉至36令吉,豬油也漲了一倍,從每公斤7至8令吉,漲到每公斤15令吉。
「雲吞麵從每粒60仙漲到90仙,普通醬油和黑醬油從每桶18令吉漲到30令吉和35令吉,就連青辣椒也漲價。」
他坦言,若小販不調漲售價,只能從減少材料來降低成本,如從7至9片叉燒,減少至5片。
新元兌令吉匯率持續走高 受訪者:新山商家定價較高
新山地區的物價不斷上漲,受訪新山民眾認為,相信與新加坡毗鄰有關,新山有不少賺新元的大馬客工及新加坡人消費,在新元兌令吉匯率持續走高下,商家定價會較高。
從吉隆坡前來新山出差的張真甄受訪時透露,本身曾前來新山工作的兩周,發現新山的物價確實很高,相信是因為靠近新加坡的關係。
她認為,新山有很多新加坡遊客,也有很多到新加坡工作的大馬客工,因此新山的物價難免貴一點。
在新加坡工作的楊偉達(40歲)近來頻密往返新山、吉隆坡一帶,他發現新山的物價漲幅驚人,之前到冷氣餐室點了椰漿飯,只有江魚仔、雞蛋和參峇辣椒醬,包括一杯咖啡,竟要價12令吉50仙。
「新山的物價幾乎與吉隆坡一樣,有些餐廳售價更高,但是份量很小,味道也不好。新山同樣的食物,像是日本餐或是甜點,若與吉隆坡比較,有些價格會高10%至20%。」
他認為,新山物價偏高與靠近新加坡有關,但對於在新山生活、賺令吉的本地人而言,在物價不斷上漲,薪水沒漲的情況下,相信生活成本和壓力不小。