【入選全國十大幸福城市】享美食賞美景及考古　老饕最愛玲瓏西刀魚

（玲瓏25日訊）在2024年全國十大幸福城市排行榜中名列第6的玲瓏，享有西刀魚之鄉的美譽，西刀魚丸與魚腩遠近馳名，是座集美食美景及考古於一身的特色小鎮。

這座小鎮位於霹靂河右岸，距離怡保約100公里，離開江沙王城約46公里。

玲瓏地如其名，小巧玲瓏，卻在不同年代，綻放著寶石般璀璨耀眼的光芒。在上世紀30年代至80年代，是我國最優質菸草生產區，享有「小金山」、「小仰光」稱譽，如今菸草之路邁向夕陽。

不過，這座小鎮還擁有「古城都」美譽，是大馬考古重鎮；同時，蜿蜒莊麗的霹靂河盛產淡水魚，尤其西刀魚更是遠近馳名。

西刀魚形如把刀，是玲瓏著名的河魚，肉質鮮美清甜。（圖由新合益海鮮酒樓提供）

玲瓏縣議員徐翠冰接受《東方日報》訪問時表示，玲瓏民風樸實，鄉情濃厚，而且，依山傍水，空氣清新，整體而言是座幸福城市。

她說，今年是霹靂旅遊年，州政府鼓勵人們觀光霹州，而隨著玲瓏被選為幸福城，相信有助吸引更多遊客觀光，促進區內旅遊業和經濟發展。

玲瓏縣議員徐翠冰。

「玲瓏有拉班湖、格卡布瀑布、藍井、玲瓏考古遺蹟展覽館、地質公園展覽館，以及古洞穴遺蹟等。」

此外，她指該區的淡水河魚聞名遐邇，有紅吉羅、白須公及西刀魚等；將西刀魚丸和河蝦，沾上玲瓏特產的指天椒醬，風味一流。

徐翠冰介紹拉班湖，寧靜的湖泊，可讓城市的人塵襟盡滌，心澄神靜。

「遊客可在拉班湖體驗遊船河的樂趣，湖內有南邦魚、巴丁魚及白須公魚等，是垂釣天堂；湖旁建有度假村，供遊客租住，夜景另有一番氣氛。」

拉班湖風景如詩似畫，可讓城市的人塵襟盡滌，心澄神靜。

拉班湖擁有另一優雅脫俗的名稱－霧鏡潭，甚至更被形容為大馬5座「仙境湖泊」之一。20餘年前，《安娜與國王》電影就在該湖取景，飾演國王的天王巨星周潤發在湖面劃舟。

徐翠冰說：「玲瓏已敞開雙手，歡迎全馬各地的遊客，觀光這座集美食、美景及考古於一身的魅力小鎮。」

遊客慕名來吃淡水魚　陸翰文盼關注其他景點

商人陸翰文指出，很多華裔遊客前來玲瓏只為享用淡水魚，然後就續程前往泰國或吉蘭丹，展開另一段旅程。

他說，假期會有很多巴士進入玲瓏，大家品嘗河魚之後，就續往泰國勿洞，忽略了玲瓏谷世界文化遺產。

商人陸翰文。

「建議也參觀考古遺蹟展覽館等，將玲瓏正式納為其中一站旅遊點。」

陸翰文也是玲瓏中華公會會長，他告知，食客喜愛的河鮮包括西刀魚，肉質鮮美清甜，其餘尚有丁加蘭魚等。

「醬蒸西刀魚腩，是酒樓最具特色的招牌菜，尚有爽口、彈牙的西刀魚丸。」

醬蒸西刀魚腩是玲瓏酒家的招牌河鮮，最受老饕喜愛。（圖由新合益海鮮酒樓提供）

他分享道，特熬清湯瀨粉是廣受歡迎的麵食，瀨粉是家庭自製，配上自製辣椒醬，絕配惹味。

特熬清湯瀨粉是玲瓏很夯的麵食，配上自製辣椒醬，絕配惹味。（圖由陸翰文提供）

「食客若想要享用瀨粉最好先預訂，或大清早摸上門，以免撲空，因為很快就會被搶購一空。」

西刀魚丸爽口、彈牙，令食客念念不忘。（圖由玲瓏新合益海鮮酒樓提供）

此外，他提到，近年有越來越多遊客觀光玲瓏，但外國遊客面對交通不便問題，希望當局尋策解決，諸如在特定時段，安排交通工具載送。

河蝦也是玲瓏著名河鮮。（圖由玲瓏新合益海鮮酒樓提供）

「各景點之間有一定的距離，以致外國遊客往往需要本地人載送。」

他也指玲瓏各族之間和諧共處，不論是馬來人、華人或印度人，在街上相見都能友好打招呼或聊天，構成一道美麗風景線。

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