麵粉價格或三連漲 Roti Canai也要起價了
麵粉價格自今年初及3月份分別二連漲後，近來或再因國際局勢調漲，在連番漲潮下，就連大馬國民食品印度煎餅（Roti Canai）也扛不住，將跟著漲價！
自作為農業大國的俄烏開戰以來，全球小麥價格就因供應鏈吃緊而飆升。加上印度因熱浪來襲而影響收成，所以當地政府決定禁止小麥出口，更加劇小麥價格在周一歐洲交易中創新高！
雖然國內貿易及消費人事務部於5月14日發文告指出，印度禁止小麥出口並沒有對國內麵粉價格和供應造成影響，因大馬只向印度進口少量的小麥，多數來自美國、烏克蘭、加拿大及澳洲等國家。
惟根據報道，大馬印度煎餅目前售價為每片1.20令吉至1.70令吉，不過，大馬穆斯林餐館協會（PRESMA）主席加瓦哈阿里向《今日自由大馬》表示，接下來印度煎餅可能會調漲。
加瓦哈阿里表示，在印度禁止小麥出口前，麵粉價格已調漲，倘若情況持續，則難以擔保旗下會員會選擇微調煎餅售價，以平衡收支。
之前的價格是每包25公斤45令吉，現在是調漲至65令吉。
「如果我們不加以控制的話，恐怕協會旗下的9000名會員會稍微調整價格。」
他也擔心批發商開始囤貨，以便在日後抬高價格，不過會員們則會避免有關情況發生。
他也呼籲政府尋找對策，例如擴大進口麵粉的來源國名單。
業者或尋麵粉替代品 另外，大馬印裔餐館業者協會（PRIMAS）主席慕都三美受訪時也說，隨著最新局勢發展，業者們的確因麵粉價格不斷飆升而受影響。
「儘管我們最近已調整價格，但不排除價格會再進一步調漲。」
不過，他指，倘若麵粉價格繼續上漲，業者也會尋求其他麵粉的替代品。
麵粉價格在今年1月漲價後，又受到小麥主要生產國俄羅斯與烏克蘭的戰事影向，在3月底宣布調漲大約10％。
大馬麵粉、麥製品料再迎來一波漲潮
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