椰棗配黃油新吃法 大馬公共衛生警告「過度食用弊大於利」

2024-03-13

(吉隆坡12日訊)針對近期流行以椰棗填滿黃油的新吃法,大馬公共衛生警告,過度食用可能會帶來健康風險,並沒有好處。

透過馬來西亞公共衛生(Public Health Malaysia)官方面子書發布一則貼文,解釋黃油不僅含有高熱量及飽和脂肪,就連一枚椰棗相等於一勺米飯。

「雖然椰棗含有各種營養物質,像是人體所需的礦物質及纖維,不過如果以椰棗配搭大量黃油,並過量攝入,結果就是弊大於利。」

「偶爾試試味道還可以接受,但如果是頻繁這樣攝入會對健康不利,因此不建議這麼食用。」

因為黃油本身的動物脂肪,可以導致人類患上心臟病、膽固醇過高及卡路里飆升,並引起肥胖。

據早前報導,社交媒體傳出一名本地男子分享椰棗的全新吃法,即以紅棗配黃油。

根據他在面子書發布的一則貼文,網紅Rizal Hakimm分享將椰棗去核,然後在中間放上厚厚的黃油。

他表示,接著還可在黃油上添加杏仁、開心果或腰果等,來增添額外的口感。


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