酒家反映新年除夕團圓飯的預訂情況很熱烈,雖然套餐價格有調漲10%,但生意比去年還要理想。
(吉隆坡9日訊)除夕之際,許多酒家反映新年除夕團圓飯的預訂情況很熱烈,雖然套餐價格有調漲10%,但商家坦言生意比去年的生意還要理想!
喜來登(半山芭)海鮮酒家董事主席杜漢光接受《東方日報》電訪時表示,除夕團圓飯訂單反應熱烈,目前餐席範圍還需要擴大到6樓宴會廳。
喜來登(半山芭)海鮮酒家董事主席杜漢光。
「現在我們的訂單是爆滿的,有些人一直撥電詢問關於時段的問題,但都已經滿了,我們如今還特意開6樓宴會廳來應付龐大的人數。」
「我們大概有200多席,有2000多人會到來酒樓出席除夕團圓飯。」
杜漢光指出,至於線下生意有增幅10%,而線上的盆菜訂單卻不理想。
「我們的年菜10人套餐價格從1200令吉起跳,最高可上到2888令吉,雖然價錢有調漲10%,但我們的生意卻有上升10%。」
「但我們盤菜訂單不那麼理想,比較少人訂。」
據喜來登年菜菜單顯示,6人份及10人份年菜包括喜來登撈生、乾貝蟹肉金錢翅、港式沙皮全體豬、清蒸銀鱈魚、頭抽煎生蝦、冬菇西蘭花海參五頭鮑、生煲腊味飯、龍眼海底椰及美點映雙輝。