經過長期傳聞，《EA Sports UFC 5》終於在去年7月得到證實。EA公司隨後宣布將於9月7日上午8點發布第一部預告片。接著還公布了今年的封面運動員，「大帝」亞歷山大·沃爾卡諾夫斯基和「子彈姐」瓦倫蒂娜·舍甫琴科在標準版上擔任封面運動員，而豪華版則由「黑龍」伊斯瑞爾·阿迪薩亞擔任封面。

「大帝」沃爾卡諾夫斯基目前是UFC羽量級冠軍，而「子彈姐」舍甫琴科則是前UFC女子蠅量級冠軍，也是第一次登陸遊戲封面的女拳手。「黑龍」伊斯瑞爾·阿迪薩亞則是長期霸占了UFC中量級冠軍位置的明星，上次也出現在《EA Sports UFC 4》的封面上。