（吉隆坡5日訊）開齋節和勞動節連續長假，國內各主要大道都現長長車龍，在嚴重堵車情況下，尿急、犯困或肚子餓怎麼辦，聽聽營養師有何良方！
營養師黃曉潔表示，據美國國家睡眠基金會（NSF）的專家建議7至9小時，以此為精神飽滿的前提，在白天時段驅車最理想，精神狀態佳且集中。此外，晚上行駛，街道昏暗，比較容易發生意外。
營養師劉懷友則表示，留意大道公司的建議，選擇非主流時間開車。而周祥計劃旅程，選擇多幾條路線，可降低塞車的風險。
同時，他認為與友人共車，可通過聊天轉移注意力，降低疲倦感。
詢及飲用咖啡等提神飲料是有助長途駕駛，黃曉潔說，咖啡里的咖啡因會刺激中樞神經系統，讓人感到清醒和精力充沛，有提神作用。除了咖啡，她還舉例了其他不錯的提神飲品，如茶和能量飲料。
「可是，當喝超過400毫克咖啡因，就會有副作用如心悸、頻尿、焦慮和失眠等。這就是所謂的物極必反。喝咖啡通常建議一天不超過兩杯。」
「有些飲料含有比較少的咖啡因，同樣有提神作用如茶和能量飲料，也是不錯的選擇。」
對於適量攝取咖啡因的看點，劉懷友亦有類似見解，他說，咖啡和茶應視乎身體情況適量飲用，千萬不可一杯接一杯，因為咖啡和茶均有輕瀉藥作用的利尿劑，喝多了會想跑廁所的。
塞車途中常出現尿急情況，黃曉潔解釋，女性膀胱可儲存多達500毫升尿液，男性則為700毫升。當膀胱中有200至350毫升尿液時，就會感到需要排尿。
「所以，出發前喝少過1杯的水，即少於200毫升的量。大量喝水只建議在啟程1小時前，且出發前先上廁所排空。」
劉懷友同樣建議，開車前先上廁所，開車時的飲食則要一點一點地喝，像每次一小口，每小時喝一些，儘量不要一次喝一大杯，還可攜帶冰塊放在保溫罐內，含冰塊能迅速解渴，又能降低飲水量一舉兩得。
「適當的空調及溫度也很重要，因為太冷容易尿急，太熱就容易犯困，事先準備冰涼的糖果及風油，也能夠達到提神效果。」
他也提到，只要身體平時養得好，長途開車也累不倒，因為除了睡眠不足，還有飲食不均衡也會造成疲憊感。
「如維他命B群是身體產生能量的重要營養素，可從全穀類獲得，如平常吃白米飯及白麵包，卻少吃糙米和全麥麵包。那身體會因缺乏維他命B群，而令人昏昏欲睡。」
他建議，平日裡就要有充足睡眠、每周運動至少3次，每次最少40分鐘，及均衡的飲食。
黃曉潔指出，可準備高熱量且迅速補充能量的香蕉，其具有鎂含量，對消除疲勞有幫助。
「含有蛋白質及大量碳水化合物，適合充當小點心的」能量棒。及高含量健康脂肪、維生素和礦物質的堅果，其膳食纖維可增加飽腹感。」
她也建議，可準備全麥麵包自製三明治，方便易備，還具有豐富碳水化合物，能補充能量。
「儘量避免那些『空熱量』食物，就是所謂的沒有營養，只有卡路里的零食，如糖果、薯片、甜飲、巧克力，及蛋糕等食物。」
劉懷友則建議，可以用紅茶葉及奶粉自己沖泡奶茶或混合料奶粉的咖啡，補充能量及營養或準備白開水。
「準備各類方便攜帶的蔬果，例如小番茄、番石榴及蘿蔔等補充維他命C，再以烤好的番薯當主食、各類堅果類補充能量及水煮蛋補充蛋白質。」
他也叮嚀，要避免掉攝取高糖的蛋糕、高油的快餐及高鈉的零食等，血糖不穩定、易疲倦，或導致多喝水而排尿。