送餐員揭以4店名賣馬來餐 Grab展開調查 早前一名送餐員在社媒貼文,揭露這家位於OUG Parklane的餐廳在Grabfood應用程式使用4個不同的名字,「Chef Aadham Fareed」、「Dapur Ayam Penyet」、「The Little Kitchen」及「Xiao Chu Niang」售賣馬來餐,但有關餐廳的廚師是緬甸人、餐廳沒有清真食品標準,甚至還有祭拜土地公,因此拒絕「同流合污」 為有關餐廳送餐。
該帖文隨即獲許多網民轉載,並標籤大馬伊斯蘭發展局(JAKIM)及GrabMY,要求檢查有關餐廳是否獲得清真認證。而Grab公司較後稱已獲悉此事,並將針對事件展開進一步調查和澄清。
餐廳不曾售賣豬肉 食材皆來自穆斯林供應商 事件引起關注後,28歲的餐廳業主阿當法利阿都拉接受《mStar》採訪時回應,餐廳已經在申請清真認證。
阿當來自砂拉越,他是在2021年3月改信伊斯蘭,儘管餐廳是在2020年開始營業,但阿當表示,餐廳不曾售賣任何豬肉,而所有食材都是來自穆斯林供應商,餐廳內的食物也都是由來自印尼的穆斯林廚師所烹飪,所以會有印尼廚房炸雞(dapur ayam penyet)餐點。
將把土地公送回砂拉越 酒類廣告牌30天內拆除 至於餐廳里祭拜土地公,他解釋,那是他信奉佛教的母親所有,他將把土地公運回給在砂拉越的家人。
而餐廳使用來自酒類的廣告牌,阿當則解釋,餐廳在2020年開業之初,有酒類供應商前來獻議,為他的餐廳提供資金,但條件是必須根據合約掛上供應商的廣告牌。
「我在18個月內不能將廣告牌歸還,否則必須支付2萬2000令吉的賠償。雖然廣告牌的合約現在已經結束,但要對方前來將廣告牌拆除,仍需30天的時間,所以我為目前仍無法拆除廣告牌,向民眾及送餐員帶來的混淆道歉。「
阿當也指出,餐廳申請清真認證仍需一些時間。「要取得清真認證需要許多步驟,我目前正在努力,包括餐廳的裝修,我也會為餐廳想一個適合的店名。」
疑用馬來店名渾水摸魚 巫裔送餐員舉報華人餐館
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
面子書 推特 電郵 Telegram