(吉隆坡4日訊)在社交媒體瘋傳華人餐館賣馬來餐事件,餐廳業主出面澄清已皈依伊斯蘭,餐館目前正在申請清真認證!
被送餐員揭露在Grabfood應用程式使用4個不同名字餐廳售賣華人和馬來餐,餐廳業者強調,所用食材皆來自穆斯林供應商。
根據網媒《mStar》報導,該名餐廳業主阿當法立阿都拉(28歲)來自砂拉越,並於今年3月正式皈依伊斯蘭教。
儘管有網民指責該餐廳營業已2 年未受對付,不過,業者卻強調,從2020年迄今,該餐廳不曾售賣非清真的豬肉。
他澄清,餐廳主廚是印尼穆斯林,所以才會有印尼炸雞廚房(Dapur Ayam Penyet)的註冊名字,而且菜單上也沒有售賣豬肉。
「申請清真認證需要一點時間,同時也準備為餐廳想一個合適名字。會出現4個名字,是因為想要沿用家人當初所使用的店名。」
他指出,今後也會為餐廳進行裝修,至於餐廳內所供奉的土地公,是母親所遺留下來的,此後將把土地公運回給砂拉越的家人。
「店內的員工有多元種族,包括馬來、印尼和馬來西亞人。不過,餐廳前確實掛上啤酒商的招牌,因為開張時有供應商獻議提供資金。」
他指出,有關酒類供應商的招牌,根據當時的合約,在18個月內不能將廣告牌退還,否則必須賠償對方2萬2000令吉。
他表示,廣告牌目前合約已滿,不過,對方會在下個月才來拆除,本身願為廣告牌所造成的混淆,向穆斯林客戶和送餐員道歉。
背景:
根據早前報導,一送餐員揭露吉隆坡華聯花園 (OUG)一家華人餐館,在Grabfood應用程式註冊4個包含馬來和華裔的餐廳名字,來售賣餐點,包括馬來餐。
送餐員當下將實情通知訂餐巫裔客戶,並告知該餐廳「沒有清真標誌,只有土地公」,導致訂餐者懷疑自己長期所訂購的食物是否清真。
有關事件被上載「推特」社交媒體後,不少網民標識宗教局、警方、消費人協會,以及Grab 外賣公司,要求調查有關餐廳。