傾力推動「芒果糯米飯」熱潮 泰航歐美航線換菜單

2022-05-03     緣分

傾力推動「芒果糯米飯」熱潮 泰航歐美航線換菜單 各國政府近年積極通過美食宣傳,來提高文化軟實力。泰國著名甜點--芒果糯米飯,自從在美國音樂節掀起風潮後,當地政府宣傳可謂一波接一波,泰國航空近期也宣布把這道傳統甜點加入歐美航線菜單,全力提升它的國際形象。

自泰國政府早前宣布要為芒果糯米飯申遺後,《泰國世界日報》報道,泰航昨天(1日)也宣布下來整個5月,會為曼谷至倫敦航線頭等艙,以及曼谷至歐洲航線商務艙的旅客,提供特別的芒果糯米飯。

其中,針對曼谷至倫敦航線的頭等艙旅客,泰航選用來自清萊府Khiaw Ngoo品種的糯米,再配上椰漿和喃朵邁芒果,搭配香蘭葉熔岩蛋糕和椰子雪糕,打造登大雅之堂形象。

至於曼谷至歐洲航線客機商務艙的旅客,泰航將讓這道甜點以「全天餐飲菜單」形式供應。

早前,泰國著名說唱歌手Milli在美國舉辦的世界級音樂節科切拉(Coachella)演出結束前,在台上大啃芒果糯米飯,引起全球一陣「芒果糯米飯熱」,也讓這道泰國小吃在國際建立起知名度。

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