全馬唯一研發抗病基因種子 讓農民沒有種不起的菜

2022-04-20

當農作物遇到蟲害和病毒侵襲時,一般農民都會使用農藥消滅蟲害及對抗病毒,但這樣一來,卻容易導致蔬果類沾滿大量農藥,若消費者無清洗乾淨,可能導致農藥殘留在人體內。

雖然市面上引進抗病蔬果種子,但在沒有結合在地栽種成果研究分析之下,仍有許多農民投入種植仍面對病毒侵害。

益生生物科技種子(Elsion)有限公司在蔬果病毒研究上有新的發現,他們認為外國的辣椒種子具對抗毒素病(Mosaic virus)基因,但是大馬本地的辣椒種植普遍上是感染雙子病毒(begomovirus),抗病病毒不同而導致種植辣椒麵對失敗。

楊宏毅對抗病和未抗病的辣椒樹葉進行檢測分析。

該公司負責人楊宏毅(28歲)是英國諾丁漢大學生物科技博士,他將所學用在蔬菜種子研發,成功研發出具有抗病基因的蔬菜種子,從而減少農民施打農藥和獲得良好收成,讓農民及消費者皆收益。

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楊宏毅接受《東方日報》訪問時透露,他自2016年留學回來後,就開始研發抗病種子,當中投入許多心力在研究辣椒及蔬果抗病種子。

「辣椒相當難種植,若感染病毒辣椒樹沒有產量,還有可能會死掉,而一般若感染病毒,大家都會以為是毒素病(Mosaic virus)造成。因此市面上的辣椒種子也是針對對抗毒素病而進行改良。」

古來辣椒病毒 100%是雙子病毒

「但是,根據我們的研究,本地辣椒的剋星其實是雙子病毒(begomovirus),尤其是古來辣椒,當感染病毒時,農民有時會以為蚜蟲、擠蟎蟲 、白粉蝶傳播, 但是我們研究發現,100%的古來辣椒病毒都是白粉蝶傳播,也就是我們所說的雙子病毒。」

健康的抗病品種的古來辣椒可以長得比人還高。

為了找到病毒根源並找到治本方案,楊宏毅和團隊到全馬各地區搜集生病辣椒的葉子樣本進行分析,最後終於推翻農民對辣椒病毒的認知,得出雙子病毒才是本地辣椒的常見病毒,因此即便使用具有毒素病抗原基因的種子,仍會面對農作物死亡的風險。

「當我們確認農作物的敵人是雙子病毒後,我們就一直在研發育種,培植出具抗病基因的種子。」

他指出,2018年就開始把抗病的668品種辣椒種子做出來,迄今也不斷在研發加強升級版的種子,今年也有許多外國學者的研究成果證明我們的理論是對的。」

投入300餘萬抗病研發技術

楊宏毅透露,大馬農業一向來都從事種子貿易為主,不擅長研發他的團隊是全馬唯一生產抗病辣椒品種的研發團隊。

「在3年研發過程里,我們總共投入了300多萬令吉,並希望在食品安全的前提下,提供更好的種子。」

益生生物科技種子有限公司開闢大片蔬果園,種植各類品種辣椒等蔬果,作為研發種子的材料。

他說,他在傳統的古來辣椒568品種上,再進行改良,推出668品種古來辣椒,相同的抗病研發技術也用在長豆、日本青瓜、黃瓜、南瓜及番茄等農作物。

「我們鑑定病毒類型後再以天然育種的方式進行研發,我們收集全世界品種資源,從它們當中找出抗病基因,再使用自然雜交結合生物科技,開發抗病基因品種。 」

他強調,該團隊研發的種子是抗病基因品種,絕非是基因改造。

讓農民沒有種不起的菜 讓人民吃到健康的菜

為了搜集各個蔬果品種供研發用途,益生生物科技種子(Elsion)有限公司在北干那那開闢10英畝地點作為種植園地,觀察蔬果成長期和抗病成效,利用專業的科學數據分析進行驗證,以讓蔬果種子能達到長期抗病。

楊宏毅透露,抗病基因技術也可運用在長豆等蔬果植物種子培育。

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楊宏毅認為,若要減少或杜絕病毒和蟲害就必須治本,就必須有好的種子,該團隊就曾經在一年內檢測10萬個樣本,以讀取數據,分析培育良好種子。

「我們一直秉持著理念,讓農民沒有種不起的菜,讓人民吃到健康的菜,同時所售賣的種子價格也相當有競爭力,目前公司已經在全國經銷出售蔬果種子。」

 

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