大馬衛生部總監諾希山周六發表文告指出,該部通過食品安全及品質組調查後,證實涉及麵攤的確存在衛生問題,並援引《1983年食品法令》第11條文,勒令攤位關閉。
「攤主必須採取有效行動,以提升食物的衛生安全水平,才能尋求重新營業。」
他續指,當局也向該攤位一名未接種傷寒症疫苗的員開罰,並已收集攤位3件樣本,進行微生物和異物分析。
諾希山表示,衛生部也在調查中發現,涉及攤販先在位於賽城的食店準備食材和烹煮完畢後,才運送至齋戒月市集售賣。
「衛生部也將調查涉及店鋪,以掌握更多該店的食品管理安全詳情。」
糕點有頭髮業者被控 另一方面,衛生部日前也針對班蘭椰漿糕里有一撮頭髮的衛生投訴展開調查,並援引食品法令對業者提控。
「當局通過在全國展開的2022年齋戒月行動,截至目前已檢查4362個市集攤位。同時針對違反《2009年食品衛生條例》的攤位開出77張,總值3萬8500令吉的罰單。」
與此同時,當局也已採集178件食物樣本進行分析。
諾希山提醒公眾,要向符合衛生要求的食店或攤位,購買食物。
若有消費者對任何食品安全課題存疑慮,可聯繫鄰近的州衛生局或縣衛生署,或遊覽官網http://moh.spab.gov.my,及食品安全及品質組(BKKM)面子書。