(檳城15日訊)受俄烏戰爭及原材料價格上漲影響,罐頭食品價格不停「漲、漲、漲」!就連罐頭批發商坦言,以目前觀察,罐頭食品價格會會不斷上漲,也無法預測何時才會停止漲價。
捷興莊(馬)有限公司市場經理鄭培英今日接受《東方日報》訪問時表示,罐頭食品的價格不停在漲價,而他無法告知罐頭食品的大約漲幅,只因罐頭食品的價格不停上漲,因此,他無法預估何時才會停止上漲。
「供應商會告知,這次進貨是這個價格,但下次進貨時,就無法擔保也是同樣價格。」
詢及是否新冠肺炎疫情導致罐頭食品價格上漲,他說,並非疫情導致罐頭食品上漲,畢竟疫情已肆虐2年多,而物品在這期間也為不停上漲。
他解釋,導致罐頭食品不停上漲的原因,除了原材料價格上漲外,還有俄烏戰爭。
他說,烏克蘭是包括玉米和小麥等農作物的十大生產國之一,而罐頭食品的芡汁,主要是以玉米粉或麵粉等製作而成。就如,我們吃焗豆罐頭,焗豆的芡汁都是使用玉米粉等製成。
「隨著俄烏戰爭爆發,烏克蘭人民會投入戰爭或逃離戰爭,而沒有人耕作,因此導致缺貨問題。」
他補充,麵粉及玉米粉等漲價,這會引發連鎖效應,也導致百貨跟著上漲。
「一般上,一些比較著名品牌的煉乳會優先調漲價格,接著其他小品牌的煉乳會跟進,調漲煉乳的價格。」
他說,煉乳價格在去年9月開始調漲,而今年1月再次調漲、3月份又調漲,如今4月份又調漲,已經4連漲了。
他透露,以小品牌的煉乳罐頭而言,自去年9月至今,其漲幅約25%。至於著名品牌的煉乳,其漲幅達到約40%。
他說,這主要因為產品原材料漲價所導致,其中運輸費、紙箱費、罐頭錫罐及棕油等都在漲價。