雞隻販商:新頂價低於預期 觀望政府津貼等後續因素影響

2022-06-30     緣分

雞隻販商:新頂價低於預期 觀望政府津貼等後續因素影響雞隻販商:新頂價低於預期 觀望政府津貼等後續因素影響

(吉隆坡29日訊)雞肉和雞蛋新頂價出爐,販商業者受詢表示,雖然政府宣布的新頂價低於預期,仍看好能對雞肉市場帶來正面刺激,但後續的政府津貼補助和養雞農場報價等因素,仍有可能對雞肉販商造成影響。

雪隆雞鴨業公會主席楊裕東接受《東方日報》訪問表示,原先預計的頂價為9令吉50仙以上,至11令吉以下,所以內閣的宣布可說是低於預期的。

他也認為,政府給予養雞農場津貼,令農場業者能復用舊時較好品質的雞飼料,促使理想體重的生雞供應量回穩,再加上新的頂價,可帶動雞肉市場正面刺激,惟仍需觀望,尤其是農場方面的報價。

他坦言,舊有肉雞頂價每公斤8令吉90仙,其實肉雞販商每賣出一隻全雞,反倒是蒙受虧損的。

「全雞怎麼都是要9令吉以上的零售價才不會蒙虧,因此當時販商會趨向於把雞肉斬成部位販賣以減少虧損,可是消費者不是每個都樂意買雞肉部位的。」

他說,如今的新頂價能化解販商蒙虧處境,讓商家微賺9仙。

不過,他也強調,之前雞肉販商的困境,還不只是受舊頂價所限,更面對生雞養殖場供應問題而呈現低靡。

他解釋,平均每座養雞農場都會有個位數占比率的雞隻是養不大的,即體重低於1.8公斤,然而基於早前雞飼料方面出現問題,發酵到平均每座農場養不大的雞占比達20至30%不等。

「從捉雞、運輸、宰雞,到途中死亡的雞隻和養不大的雞,這些成本都是我們自行吸納的,因此我們只領1.8至2.3公斤的理想體重雞隻。」

他說,因雞飼料問題,當時的雞隻都介於1.5至1.7公斤之間的不達標重量,被顧客揶揄「小如鴿子」。

面對有雞賣不出,賣了又吃虧的情況,他說商家唯有減少天數,從一周開攤7天減至3至5天,也不再做登門顧客,只做固定顧客的生意,望能藉此控制住盈虧。

「當時的銷量大減,從250至300籠,每籠10隻雞(即2500至3000隻雞)的銷量減至150至160籠(即1500至1600隻雞)。」

新頂價不夠全面

馬來西亞禽畜業聯合總會肉雞主任郭耀通受詢時同樣抱持觀望態度,他認為內閣會議後宣布的肉雞零售新頂價還未全面。

他表示,政府僅表明,雞肉和雞蛋繼續享有津貼,但新的津貼額度是否有調整也還需等待後續宣布,因此在那之前,他不予置評。

農業及食品工業部長拿督斯里羅納建迪今日發文告指出,內閣會議上決定調高標準凈雞頂價從現有的每公斤8令吉90仙,至9令吉40仙,上漲50仙。

另外,政府也宣布西馬半島雞蛋的頂價則調高2仙,A蛋每顆從43仙調至45仙、B蛋從每顆41仙調至43仙,及C蛋從每顆39仙調至41仙。

《東方日報》記者聯繫了雪隆蛋商公會會長劉坤維,後者對於政府的宣布,每顆雞蛋的頂價只是多了2仙感到失望。

但深入詢問,他說,公會仍需針對內閣宣布進行研究,因此不便多作回應。


分享到