吃榴槤會發胖？告訴你果王的4大好處

2022-06-27 緣分

榴槤是大馬果王是眾所皆知的事，即便疫情期間也不影響本地人對它的熱愛，2020年本地消耗了超過3.03億公斤的榴槤，相當於超過75，000頭大象。儘管如此，榴槤的口感、味道和高脂肪含量讓很多人對它產生了很大的誤解，這裡告訴你榴槤的4大好處！

1. 營養驚人

無論我們對榴槤多麼喜愛，在榴槤季節忍不住放縱吃太多的時候，都會讓人產生「膩」的感覺。這也是人們對榴槤產生負面印象的因素之一。實際上，榴槤充滿了各種營養，譬如與牛油果一樣含有大量的健康脂肪，可幫助我們的身體吸收A、D、E、K等維他命。

2. 可幫助緩解高血壓

除了健康脂肪，榴槤也含有豐富的鉀。高血壓是心血管疾病的主要誘因，而鉀可幫助緩解心血管壁的緊綳，進一步協助降低血壓。

3. 關節疼痛的救星

榴槤比許多其他熱帶水果含有更多的維他命C，而作為維他命中「英雄中的英雄」，它可幫助環節關節疼痛。一些關節疼痛問題是因缺乏維他命C而導致，因此攝取足夠的維他命有助於減低癌症或相關疼痛的風險。

4. 幫助排便

除了含有大量的維他命，榴槤里也有豐富的天然糖份，在消化過過程中接觸到腸道細菌後就會開始發酵。這能充當益生菌的角色，喂養腸道中微小的細菌提升消化功能同時改善結腸健康。

榴槤知多少？

1.榴槤中著名的「貓山王」品種，的起源地是吉蘭丹話望生地區（Gua Musang），因而得名貓山王。

2.D24也被稱為「蘇丹」榴槤，因為早年產量有限，傳統上這是為皇族保留的榴槤。

3. 為什麼榴槤會被取名為「紅蝦」？因為它果肉的形狀彎曲，加上粉色的色調，讓人聯想到煮熟了的紅蝦，因而以此命名。

4. 本地最昂貴的榴槤是什麼品種？不是你所熟悉的貓山王，而是「黑刺」，它的價格比每公斤70令吉的貓山王還要高，每公斤要價約莫100令吉。

有鑒於榴槤的各種好處，Grab推出「End Durian Distancing」活動，讓你在家也能吃到美味的榴槤。詳情可瀏覽官方網站

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